+7(901) 528-33-86 odin-magazin@yandex.ru
Принимаем заказы: Пн-Пт с 9:00 до 20:00, Сб-Вс с 10:00 до 18:00
Корзина ждет
Выберите любое предложение

Постные продукты

Друзья. Практически все продукты в нашем магазине постные. И все они полезны для здоровья. Исключение могут составлять разьве что сыры. Разумеется не в плане качества, а в том смысле, что это не постный продукт. Сыр является кисломолочным продуктом - это пища животного происхождения.

Постные продукты

Категории постных продуктов

Постные продукты подразделяются на несколько категорий. Первая из них, это продукты, которые не содержат в себе компонентов животного происхождения.

Это, в первую очередь, овощи, фрукты, ягоды, крупы, грибы, мед.

Потом идут продукты, которые приготовлены на основе этих продуктов, но уже технологически переработаны. Различные овощные смеси, засолки, консервация, джемы, варенья, конечно же хлеб.

Далее по восходящей можно вспомнить морепродукты за исключением рыбы. Это всевозможные креветки, кальмары, осьминоги, крабы. Кстати говоря, в Греции подобные продукты приравнивают чуть ли не к траве и такие продукты разрешены церковью к употреблению даже в Великий пост.

Четвертая очередь постных продуктов – это рыба.

Тут опять же надо оговориться. Вроде бы все понимают что такое пост. Но зачем и для чего люди постятся? Изначально пост всегда имел под собой1 религиозное значение. Если и была другая причина, то только по состоянию здоровья. В настоящее время границы между религиозными постами и отказом от определенных видов пищи по состоянию здоровья несколько размылись. Хотя происходит это, в большинстве случаев, от элементарной религиозной безграмотности. Так, какой нибудь человек, пришедший в какой либо оздоровительный центр начинает выполнять предписания тренера или наставника вообще не понимая зачем он поститься, для чего и что из этого получиться. Иногда даже сам наставник пребывает в состоянии тотального заблуждения. Т.е. где то, что то прочел, вроде понабрался у старших товарищей, а зачем это все никому неизвестно. Но, вернемся к рыбе. Рыба так же является постным продуктом, поскольку ее можно употреблять во все посты (речь идет о Православии) за исключением Великого поста (но, и здесь рыбу можно употреблять несколько раз за весь пост) и Успенского поста (он не длинный, пара недель).

Далее, по восходящей идут молочные и кисломолочные продукты, и мясо. Но это уже продукты животного происхождения и к постным продуктам они не относятся. Ну, если только постная свинина (шутка).

Магазин постных продуктов

Греческие постные продукты.

Говоря о греческих постных продуктах, можно отметить  определенный парадокс. С одной стороны их невероятное количество. С другой стороны, подавляющему большинству потребителей известны всего лишь несколько наименований. В первую очередь это оливковое масло, потом сами оливки, из которых это масло производиться, некоторые виды консервов – фаршированные перчики, гигантская фасоль. Отдельной группой стоят греческие сладости. Это лукум, мед, варенья, пироги из мастики, изюм. Конечно греческий кофе, всевозможные чаи и травяные сборы.

Примечание по поводу некоторых категорий постных продуктов:

К постным продуктам так же можно отнести приправы и спиртные напитки, но тут все не так просто. Если говорить про спиртные напитки, то с одной стороны – это, безусловно, постный продукт. И если посмотреть Типикон (специальная книга регламентирующая, в том числе, и пищу в постные дни), то даже в Великий пост довольно часто предписано употребления вина или пива. Но есть нюансы. Конечно же культура употребления спиртных напитков в Греции и в России эээ… мягко скажем разная. Да и потом - какое вино в Греции (а особенно в те времена, когда писался Типикон) и какая бурда в РФ…

Что же касается приправа, то здесь так же не все однозначно. С одной стороны приправы имеют в своей основе растительное происхождение. С другой стороны, помимо того, что делают пищу вкусной, многие приправы стимулируют то, что постом как раз лучше избегать.

Кстати даже оливковое масло, хоть и постный продукт, но монахи не всегда могут его употреблять. В определенные дни постов им предписано или сухоядение или постная пища без масла.

Перйти в раздел каталога Магазин Греческих продуктов

постные продукты в Москве

Полезны ли постные продукты

Ответ абсолютно положительный. При разумном употреблении все постные продукты полезны. Одни больше, другие меньше. Многие продукты даже можно отнести не только к разряду постных, но и лечебных. Так оливковое масло обладает рядом уникальных свойств, которые позволяют ему стоять не только на прилавках магазинов постной пищи, но так же и в магазинах детского питания и питания для беременных. Диетологи очень часто прописывают оливковое масло многим категориям людей страдающих различными заболеваниями в качестве профилактического средства.

Есть такая пословица: «Заставь дурака Богу молиться, он и лоб расшибет». Она действительна и применима ко многим сферам жизнедеятельности человека. В том числе и к постам. Можно поститься себе на пользу, а можно во вред. Можно с помощью постной пищи поправить здоровье, а можно лишь навредить. Неумеренный пост может даже серьезно подорвать как физическое, так и духовное состояние человека. Тже касается и употребляемых постных продуктов. Одно дело несколько оливок к рису или картофелю. Но можно пристраститься к оливкам и поедать их в неумеренных количествах. А ведь даже натуральные засоленные оливки (не говоря уже о консервированных) при неумеренном употреблении вредны. Хотя бы потому, что в них содержится соль. Соль нужна организму, но избыток соли – беда! А взять кофе. Казалось бы постный продукт. Но есть кофеманы, которые не могут жить без кофе. Кофе их страсть. И как раз пост это то время. Когда стоит ограничить его употребление.

Польза постных продуктов

Магазины постных продуктов

Казалось бы – ну что здесь может быть непонятного. Ан нет. Не все знают, но вот лишь один из примеров. Так подавляющее большинство индийских магазинов постных продуктов торгуют так называемой «посвященной» пищей. Т.е. над ней совершен определенный религиозный обряд. И неплохо было бы уведомить об этом потенциальных покупателей. Повесив соответствующее объявление или напечатав информацию на этикетке. Возвращаясь к Греческим постным продуктам хочется отметить, что Греция – православная страна. Но если постные продукты и освящаются батюшкой, то лишь в православных магазинах. В обычном магазине продаются просто продукты. Если вы хотите их освятить, то это можно сделать домашней молитвой и\или святой водой. Или отнести их в хам. На наш взгляд это гораздо честнее. Хотя бы по отношению к тем же индусам или мусульманам, например.

Примечание:

Говоря о мусульманских постах, стоит отметить тот факт, что у мусульман пост не касается продуктов. Мусульманских пост регламентирует лишь время их употребления. А постные ли это продукты или животного происхождения не имеет значения. Забавно видеть, как некоторые торгаши-невежды зазывают потенциальных покупателей вывесками и объявлениями о постной пище для мусульман.

Заметим, что из числа крупных стран Средиземноморья, экспортирующих постные продукты в Россию. Лиш8ь Греция является православной страной. Все остальные: Испания, Италия, Франция – католики (с вкраплениями протестантов).

Дамы и Господа!

Все интересующие Вас вопросы Вы можете задать через форму обратной связи, перейдя в раздел "Контакты".
Специалист обязательно ответит Вам.